Hucho taimen
El Taimen (Hucho taimen) es una especie de pez de la familia Salmonidae en el orden de los Salmoniformes. Puede llegar a vivir 16 años.
Los machos pueden alcanzar 200 cm de longitud total y 100 kg de peso.
Vive en zonas de aguas dulces templadas.
Se encuentra desde las cuencas fluviales del mar Caspio y árticas hasta el río Amur.
Tiene lugar durante el mes de mayo.