Jättilabeo (Labeo rohita) on karppien heimon kalalaji, joka elää Etelä-Aasiassa.
Jättilabeo on elinvoimainen laji. Se on arvostettu ruokakala, ja sitä kasvatetaan ja kalastetaan suurissa määrin.
Jo vuoden ikäisenä jättilabeo on keskimäärin 35–45 senttiä pitkä ja painaa 700–800 grammaa. Suurimmat yksilöt painavat jopa 45 kiloa ja ovat parimetrisiä. Väriltään se on sinertävä ja vaalea. Yksi kalan tunnusomaisista piirteistä ovat sen paksuhkot huulet.