Stomoxys calcitrans • Stomoxe, Mouche piquante, Phlegmoneuse
Stomoxys calcitrans, communément appelé stomoxe, mouche piquante, mouche charbonneuse ou encore phlegmoneuse des chevaux, est une espèce de diptère de la famille des Muscidae. Contrairement à la plupart des membres de cette famille et aux autres genres, elle pique les mammifères et se nourrit de leur sang. Elle est ainsi nommée parce qu'elle peut transmettre mécaniquement la maladie du charbon (maladie infectieuse redoutée des éleveurs).
Dans son livre Mes saints parents, Céline Martin rapporte que son père Louis Martin, pendant qu'il était à la pêche, avait été piqué par une mouche charbonneuse et développa un épithélioma.
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commence avecCette espèce est l'une des rares mouches ressemblant à la mouche domestique, mais qui soit piqueuse et se nourrissant de sang au stade adulte (piqûre douloureuse pour les humains comme pour les animaux). Elle possède une trompe noire, brillante, un peu plus longue que la tête et très pointue, qu'elle pointe en permanence vers l'avant.Contrairement aux autres insectes hématophages, les deux sexes piquent.
C'est une espèce de mouche commune à la campagne, dans les étables, bergeries ou écuries où elle trouve en abondance les fumiers et crottins où elle pond ses œufs qui donneront des larves coprophages. Elle est plus connue maintenant sous le nom de mouche des étables (stable fly).
La femelle pond ses œufs dans le fumier ou les crottes. Les asticots, coprophages, se développent entre 10 et 80 jours selon la température.