Zwarte koolvis
De koolvis of zwarte koolvis (Pollachius virens) is een straalvinnige vis uit de familie van kabeljauwen (Gadidae), orde kabeljauwachtigen (Gadiformes), die voorkomt in het hoge noorden van de Atlantische Oceaan.
We
WeekdiereterVi
VisetersPiscivoor betekent visetend, en is een term in de biologie die gebruikt wordt voor carnivore dieren die vrijwel uitsluitend leven van vissen. Het g...
Vl
Vleesetende dierenEen carnivoor of vleeseter is in de ecologie een willekeurig organisme dat uitsluitend dierlijk weefsel als voedsel gebruikt. Dit weefsel kan zowel...
Ei
EierleggendOviparie is het verschijnsel dat dieren zich voortplanten door middel van het leggen van eieren. Anders dan bij vivipare (levendbarende) dieren ont...
Mi
MigrerendP
begint metDe koolvis is een zoutwatervis die voorkomt in het noordoostelijk deel van de Atlantische Oceaan van de Barentszzee en Svalbard tot de Golf van Biskaje en rond IJsland. Ook in het noordwestelijk deel van de Atlantische Oceaan zijn koolvissen: zuidwestelijk van Groenland, en bij de Noord-Amerikaanse kust van de Hudsonbaai tot Noord-Carolina. De vis is zeldzaam in de zeeën aan de rand van het verspreidingsgebied. Verder is bekend dat voor het paaien enorme trektochten worden ondernomen tussen de continenten Europa en Amerika. De diepte waarop de soort voorkomt ligt tussen de 40 en 350 m onder het wateroppervlak.
De koolvis komt ook voor in de Noordzee en de kustwateren van de Lage Landen. Het dieet van de volwassen vis bestaat hoofdzakelijk uit vis zoals haringachtigen (sprot), zandspiering, kever, wijting en blauwe wijting.
De koolvis is voor de beroepsvisserij van groot belang, verder is het een gewilde vis voor de zeehengelaar. Volgens de Viswijzer heeft koolvis gevangen in de Noordzee het MSCkeurmerk. De soort kan ook worden bezichtigd in grote zee-aquaria.
In Duitsland wordt deze vissoort in restaurants geserveerd als 'Seelachs' ("meerzalm"). Het is de op twee na belangrijkste consumptievis op de Duitse markt (ongeveer 8% van het aanbod aan vis).