Tchórz stepowy (Mustela eversmanii) – gatunek drapieżnego ssaka lądowego z rodziny łasicowatych (Mustelidae).
Nieco mniejszy od tchórza zwyczajnego - długość ciała wynosi 30-80 cm. Futro żółte z czarno-brązowymi łapami i ogonem. Jest o wiele jaśniejszy niż tchórz zwyczajny, ponieważ włosy wełniste mają niemal białą barwę, ma również słabiej zaznaczoną maskę na głowie. Ciężar ciała samca wynosi 960 g, natomiast samicy 570 g.
Żyje na terenach otwartych w Europie i Azji. W Polsce pojawił się w połowie lat 70. XX w. Pierwsze stanowiska tego zwierzęcia stwierdzono w południowo-wschodniej części kraju, w okolicach Hrubieszowa oraz w Zakręciu w ówczesnym woj. chełmskim.
Zamieszkuje nory, samodzielnie wykopane lub przejęte po chomikach i susłach. Długość życia wynosi 10 lat.
Tchórz stepowy żywi się mięsem, głównie gryzoniami, ptakami, gadami i płazami. Poluje o zmierzchu i nocą. Dobrze pływa i nurkuje. Łowi również w norach, rozkopując je w bardzo szybkim tempie.
Ruja przypada na okres między marcem a kwietniem. Ciąża trwa od 39 do 43 dni, w miocie rodzi się zazwyczaj od sześciu do ośmiu młodych. Idealnym miejscem na poczęcie młodych są podziemne gniazda (kilkumetrowe nory pod ziemią).
Samica rodzi od 3 do 10 młodych tchórzy stepowych na przełomie kwietnia-maja. Idealnym miejscem na poczęcie młodych są podziemne gniazda (kilkumetrowe nory pod ziemią).
