Caiman yacare (якарський кайман) — до недавнього часу вважався підвидом Caiman crocodilus. Зовні схожий на останнього, досягаючи довжини 2,5—3 м. Іншу свою назву, піраньєвий кайман, вид отримав за характерну будову зубів, при якому довгі зуби нижньої щелепи можуть виходити за межі верхньої щелепи.
Живиться водними безхребетними (особливо равликами) і хребетними — рибами, рідше зміями. У сезон розмноження, в середині сезону дощів самки споруджують гнізда, в які відкладають 21—38 яєць. У районах, де каймани активно винищуються, самки залишають гнізда після того, як відкладуть яйця; в інших — залишаються поряд з кладкою. Дитинчата вилуплюються в березні.
Caiman yacare внесений у Додаток II конвенції CITES. Чисельність оцінюється в 100 000—200 000 особин. Діють спільні програми з охорони цього каймана в Болівії, Бразилії та Аргентині. У Бразилії та Аргентині працюють крокодилячі ферми.