Valkosampi (Acipenser transmontanus) on sampien heimoon kuuluva kalalaji. Lajia tavataan Tyynellämerellä Yhdysvaltojen, Kanadan ja Meksikon rannikoilla sekä Italiassa ja Kiinassa. Valkosammen kuvasi tieteelle ensimmäisen kerran John Richardson vuonna 1836.
Valkosampi on hyvin suurikokoinen ja kasvaa yleensä 200-300 senttimetrin mittaiseksi. Suurin tavattu yksilö oli 610 senttimetriä pitkä ja painoi yli 800 kilogrammaa. Valkosampi on väriltään harmaa ja sen kyljissä on valkoisia täpliä. Evät ja pyrstö ovat harmaat.
1900-luvulla valkosammen kaviaari oli hyvin suosittua, ja laji meinasi kuolla sukupuuttoon liikakalastuksen vuoksi. Kansainvälinen luonnonsuojeluliitto (IUCN) luokittelee lajin vaarantuneeksi. Sen sijaan sen esimerkiksi Kanadassa eläviä Nechakojoen populaatioita uhkaa sukupuutto ja se luokitellaan äärimmäisen uhanalaiseksi.