Större papegojnäbb är som namnet avslöjar en stor papegojnäbb, med en kroppslängd på 28 cm avsevärt mycket större än alla andra papegojnäbbar. Unikt är också den mycket stora och konformade gula näbben. På huvudet syns även gråvit panna och mörkbrun tygel. Kroppen är i övrigt färgad i brunt och grått utan särskilda kännetecken. Sången är en varierad, högljudd, klar och fyllig serie toner.
Större papegojnäbb finns i öppna städsegröna lövskogar med inslag av bambu och snår, bland annat rhododendron. Den livnär sig av gröna bambuskott, frön från paradisäpple, vildhallon och insekter. Fågeln häckar mellan maj och juli i Indien. Arten är stannfågel, med mindre lokala rörelser vintertid.
Arten har ett stort utbredningsområde och en stor population, men tros minska i antal på grund av habitatförstörelse och fragmentering, dock inte tillräckligt kraftigt för att den ska betraktas som hotad. Internationella naturvårdsunionen IUCN kategoriserar därför arten som livskraftig (LC). Världspopulationen har inte uppskattats men den beskrivs som generellt sparsamt förekommande, dock lokalt inte ovablig, framför allt i Kina.